Milchqualität - Milchkeimgehalt

 
Eine stabile Milchqualität beim Milchkeimgehalt erfordert im Milcherzeugerbetrieb die Durchführung eines konsequenten, regelmäßigen Kontrollsystems der Reinigung und Desinfektion sowie Hygiene mit Festlegungen.
Bei Problemen mit dem Milchkeimgehalt bietet der LKV Brandenburg e.V. eine Soforthilfe mit einer Ursachenanalyse an.
 
Sie bezieht sich auf
 
  • die Überprüfung der Funktionalität der  Reinigungsautomaten in der Melkanlage und im Milchkühl- und -lagertank
  • die Hygiene im Gesamtkomplex
  • die Wirksamkeit der eingesetzten Mittel
  • die Biolumineszensmessung mit Hy-Lite
  • die Stufenkontrolle zur Ortung der Kontaminationsquellen in den milchführenden Systemen
 

Milchqualität - Milchzellgehalt

 
- Soforthilfe bei akuten Euterentzündungen
  • Begutachtung der Fütterungshygiene
  • Begutachtung der Stallhygiene
  • Begutachtung der Melkhygiene und Melkarbeit
  • Überprüfung der Melkanlage
  • Absprachen mit dem Hoftierarzt

- Beratungen zum Eutergesundheitsmanagement
- Beratungen zur Fütterung

  • Silierung
  • Futterlagerung
  • Silobewirtschaftung
  • Futtermischwagen
  • Futtertischmanagement
  • Herdensituation und Analyse
  • Rationsgestaltung